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Proteínas de origen vegetal: por qué la trazabilidad es la nueva ventaja competitiva para la adquisición de ingredientes

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A medida que crece la demanda de proteína de soja texturizada y otros ingredientes de origen vegetal, la trazabilidad se ha convertido en un requisito clave para el cumplimiento normativo y la confianza en la cadena de suministro. Los equipos de compras deben reforzar la transparencia de los ingredientes para proteger la calidad de los productos y el acceso al mercado.

El índice de Ormuz se sitúa en 90: por qué el riesgo de la cadena de suministro sigue siendo elevado a pesar de las operaciones de los convoyes

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La reciente mejora de las operaciones de los convoyes a través del Estrecho de Ormuz ha reducido el índice de Ormuz, pero sigue siendo alarmantemente alto (90). El riesgo de la cadena de suministro sigue siendo importante porque siguen acechando factores que van más allá de los movimientos de los buques, como las tensiones geopolíticas, las restricciones portuarias, la volatilidad de las originaciones y las amenazas a la ciberseguridad. Los equipos de adquisición de productos químicos deben ampliar su alcance de monitoreo para mantenerse a la vanguardia de estos riesgos.

Alerta de capacidad del puerto de Sohar: máxima utilización a medida que el atraso se une al reinicio de los convoyes

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El puerto de Sohar entra en una fase operativa crítica, ya que la navegación del Golfo en recuperación choca con la limpieza de los atrasos de los buques varados. Si bien la logística regional sigue mejorando, la congestión en los muelles del principal centro químico de Omán puede convertirse en el próximo cuello de botella que afecte a las cadenas de suministro de productos químicos del Golfo.

Superar la escasez de medicamentos: uso de los datos de incidentes de la OMI para mitigar los riesgos de suministro del Estrecho de Ormuz

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El conjunto de datos de 49 incidentes marítimos confirmados de la OMI ofrece a los equipos de farmacia de los hospitales una hoja de ruta estructurada para evaluar la exposición a los productos farmacéuticos en el Golfo. Al mapear las rutas químicas y de las API comparándolas con las zonas de alto riesgo, los responsables de las compras pueden planificar estratégicamente la logística del tercer trimestre y proteger la atención a los pacientes.

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