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Para 2026, el mercado de la goma xantana estará determinado por el aumento de la demanda de productos aptos para uso alimentario, la expansión de los usos de la extracción de petróleo y el endurecimiento de la normativa E415. La dinámica de las exportaciones y las tendencias de precios de China pondrán a prueba las cadenas de suministro mundiales, a la vez que los nuevos productos químicos que se utilizan para la conservación de la materia prima ofrecen posibilidades de

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