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La «cascada químico-alimentaria» del Instituto Kiel: cómo la disrupción de los fertilizantes repercute en los precios de los alimentos

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El marco denominado «Cascada químico-alimentaria» del Instituto de Kiel explica cómo la crisis de Ormuz de 2026 va más allá de las cadenas de suministro de productos químicos y se dirige a la inflación alimentaria. La interrupción de los fertilizantes a principios de este año puede seguir afectando a los costos de los ingredientes a base de maíz, trigo y azúcar mucho después de que la logística química comience a recuperarse.

Análisis del mercado de ingredientes alimentarios del primer semestre de 2026: ganadores, desafíos y prioridades de adquisición del segundo semestre

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Los mercados de ingredientes alimentarios mostraron cambios bruscos en el primer semestre de 2026, ya que los proveedores de edulcorantes, glutamato monosódico, vainilla y goma guar cobraron impulso, mientras que los segmentos sensibles al almidón y al cumplimiento se enfrentaron a presiones. Esta revisión destaca las prioridades de adquisición para los compradores que están preparando sus estrategias de abastecimiento para el segundo semestre de 2026.

El auge de los medicamentos con GLP‑1 impulsa la demanda de ingredientes para el cuidado de la piel en 2026

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El aumento de las terapias con GLP-1 en 2026 está cambiando las expectativas de los consumidores en cuanto a los productos antienvejecimiento y nutricionales. El ácido hialurónico, los péptidos de colágeno y los principios activos que dan elasticidad a la piel ahora registran un crecimiento de dos dígitos, ya que los usuarios buscan beneficios sinérgicos. TradeAsia explora las estrategias de oferta y expansión del mercado.

Mercado del policarbonato en 2026: el crecimiento del BPA, la expansión de Wanhua y la oportunidad de 34 800 millones de dólares

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El mercado del policarbonato está entrando en un nuevo ciclo de crecimiento a medida que aumenta la demanda de BPA y los productores chinos aceleran la expansión de la capacidad. Dado que la electrónica, los vehículos eléctricos y los centros de datos impulsan el consumo, los compradores deben entender cómo las nuevas políticas comerciales y de suministro podrían cambiar las estrategias de abastecimiento de aquí a 2034.

Mercado de ácido fumárico (E297) en 2026 Tendencias de la cadena de suministro y la demanda de productos alimenticios de China

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El ácido fumárico (E297) se encuentra en la intersección de la conservación de alimentos, la química de polímeros y las cadenas mundiales de suministro petroquímico. Este blog examina el predominio de China, los requisitos reglamentarios y la forma en que la dinámica ascendente del anhídrido maleico influye en los precios y la disponibilidad en 2026.

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