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Manitol e sorbitol na era do GLP-1: a mudança na demanda estrutural da categoria de álcool açucarado

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A rápida expansão das terapias de perda de peso com GLP-1 está criando uma pressão de demanda inesperada nos mercados de álcool açucarado. O manitol e o sorbitol estão se beneficiando das tendências globais de reformulação de calorias reduzidas, tornando julho uma importante janela de compras antes que o aperto estrutural da demanda se torne visível no final de 2026.

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