Acetato de sódio
- Nome IUPAC
- sodium acetate
- Fórmula molecular
- C2H3NaO2
- Peso molecular (g/mol)
- 82.0300
- Sinônimos e nomes comerciais
- Sodium acetate anhydrous; Acetic acid sodium salt
- Pureza/Ensaio (%)
- 99% min
- Forma física
- Sólido
Documento técnico
Breve visão geral
O acetato de sódio é o sal de sódio do ácido acético com fórmula química C2H3O2Na. O acetato de sódio é um composto iônico com todas as propriedades físicas comuns das substâncias iônicas. O acetato de sódio pode ser encontrado como um sal anidro ou um trihidrato. O acetato de sódio é um produto químico barato com uma ampla gama de usos.
Processo de fabricação
O acetato de sódio pode ser produzido industrialmente pela reação de grandes quantidades de ácido acético glacial com hidróxido de sódio, conforme visto na reação a seguir.
C2H4O2 + NaOH → NaO2CCH3 + H2O
