Álcool estearílico

Breve visão geral
O álcool estearílico ou conhecido como 1-octadecanol é um ingrediente derivado de vegetais que é encontrado naturalmente em plantas e insetos. Também é um ingrediente de origem animal que pode ser encontrado em tecidos de mamíferos. O álcool estearílico é uma mistura de álcoois graxos sólidos, compostos principalmente de n-octadecanol (ensaio mínimo de 90 por cento) com quantidades variáveis de n-hexa1. O álcool estearílico é um composto produzido a partir do ácido esteárico, um ácido graxo natural. É feito pela redução química do ácido esteárico. O álcool estearílico é usado na biossíntese de lipídios e outros constituintes celulares naturais e entra nas vias metabólicas para a produção de energia.
Processo de fabricação
O álcool estearílico é derivado do óleo de coco e palmiste. É produzido transesterificando e destilando óleo de coco ou de palmiste usando um catalisador de metanol e zinco e, em seguida, hidrogenando o éster metílico resultante usando um catalisador de cobre. O catalisador é removido durante a etapa de destilação fracionada para que o produto final contenha pouco ou nenhum metal.