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El manitol y el sorbitol en la era del GLP-1: el cambio estructural en la demanda de las categorías de alcohol azucarado
La rápida expansión de las terapias para bajar de peso con GLP-1 está creando una presión de demanda inesperada en los mercados de bebidas alcohólicas azucaradas. El manitol y el sorbitol se están beneficiando de las tendencias mundiales de reformulación con bajo contenido calórico, lo que convierte a julio en un importante período de compras antes de que se haga evidente un endurecimiento estructural de la demanda a finales de 2026.
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